Wir sind der Meinung, dass wir unserer Gesundheit hochwertige Lebensmittel schuldig sind. Und das Beste: Sie schmecken auch wesentlich besser.
Es gibt viele gute Gründe, weshalb wir uns für die Zubereitung Ihrer Gerichte mit Bio-Lebensmittel entschlossen haben. Am wichtigsten scheint uns jedoch, dass sie einfach besser schmecken. Frische und der Saison entsprechende Bio-Lebensmitteln haben in der Regel den stärksten Ur-Geschmack. Das heisst: Rüebli schmecken intensiv nach Rüebli und Äpfel schmecken und duften herrlich und unverkennbar nach Äpfeln.